東莞食堂承包商遠(yuǎn)離地溝油
信息來源于:互聯(lián)網(wǎng) 發(fā)布于:2021-07-09
東莞食堂承包商遠(yuǎn)離地溝油,地溝油的出現(xiàn)讓廣大群眾一下陷入恐慌當(dāng)中,對(duì)于去外面餐館吃飯都心存疑慮了。地溝油對(duì)人體的危害大家都清楚。為此東莞食堂承包公司明亮膳食拒絕地溝油,讓學(xué)校食堂企業(yè)工廠食堂有一個(gè)健康用餐環(huán)境。地溝油問題被揭露出來不是一天兩天的事了,國(guó)務(wù)院辦公廳專門為此出臺(tái)《關(guān)于加強(qiáng)地溝油整治和餐廚廢棄物管理的意見》,但通過破獲的案件人們驚訝地發(fā)現(xiàn),生產(chǎn)“地溝油”的黑窩點(diǎn)披著正規(guī)工廠的外衣,并實(shí)現(xiàn)機(jī)械化規(guī)模生產(chǎn),銷售渠道更具隱蔽性,足見地溝油黑色經(jīng)濟(jì)鏈正越來越猖獗如何科學(xué)處理“地溝油”是全球每個(gè)大城市面臨的一大難題。在處理這一城市“頑疾”上,一些國(guó)家經(jīng)過幾十年的摸索,闖出了一條比較成功的道路,其一些做法值得我國(guó)借鑒。餐廚廢油回收主要經(jīng)過兩個(gè)步驟。在餐館和家庭廚房的洗碗槽下方都裝有“廚房廢物粉碎機(jī)”。第一步,人們需要進(jìn)行初次篩選,先將那些肉渣、菜葉之類不太油膩的食物,通過這個(gè)機(jī)器直接打碎后從下水道排出;第二步,那些油分含量高的食物不能放入粉碎機(jī),而是需要專門收集起來,倒入專用垃圾桶里,等待專門的公司前來回收。這些公司必須取得衛(wèi)生和環(huán)保部門頒發(fā)的經(jīng)營(yíng)許可證,并擁有專業(yè)的運(yùn)輸、回收及加工設(shè)備。這樣,進(jìn)入地溝的油本來就不多,而從地溝里撈油并進(jìn)行加工是一件勞動(dòng)量很大的事情。在美國(guó),人力成本很貴。美國(guó)的食品流通管理體系里,即使有地溝油出售,對(duì)飯店也沒有什么吸引力。美國(guó)的食品加工中,油在總成本中只占到很小的部分。但是,主管部門的管理卻很嚴(yán)格,并不需要有顧客吃出了問題才會(huì)過問,而是生產(chǎn)原料或者加工環(huán)境不合格,都會(huì)受到懲處。在美國(guó),中餐館因?yàn)閮?nèi)廚衛(wèi)生不合格被整頓,最后導(dǎo)致業(yè)主不得不出售飯店的事情并不罕見。明亮膳食是東莞最大最專業(yè)的學(xué)校食堂承包,企業(yè)工廠食堂承包的膳食公司,對(duì)于合作的客戶會(huì)把好質(zhì)量關(guān),讓地溝油遠(yuǎn)離我們的餐桌。東莞食堂承包,東莞飯?zhí)贸邪?東莞食堂承包東莞明亮膳食管理服務(wù),主營(yíng):東莞飲食承包,東莞餐飲承包,工廠飯?zhí)贸邪?學(xué)校飯?zhí)贸邪?醫(yī)院飯?zhí)贸邪?東莞工廠飯?zhí)贸邪?東莞學(xué)校飯?zhí)贸邪?電話:4000-700-125