東莞飯?zhí)贸邪称凡缓帽O(jiān)管.婚宴也不好辦,食品安全更是不好監(jiān)管.我們知道結(jié)婚是一個人的三件大事之一，婚宴當(dāng)然是要熱熱鬧鬧，喜慶聯(lián)結(jié)的，但甘肅省靜寧縣有一場婚禮卻鬧出悲劇。東莞飯?zhí)贸邪@場婚禮的婚宴引發(fā)了集體食物中毒事件，農(nóng)村婚宴在食品安全上的漏洞完全暴露了出來，在農(nóng)村喜宴中食物中毒事件不是偶然，那么我們?nèi)绾螌r(nóng)村喜宴食品安全進(jìn)行監(jiān)管，就變得尤為重要，也是尤為棘手。相關(guān)衛(wèi)生疾控中心對事件進(jìn)行了調(diào)查，目前結(jié)果善不明朗，初步原因分析表明，婚宴上的熟牛肉和豬耳朵之類的熟食，其中的大腸桿菌和沙門氏菌超標(biāo)，可認(rèn)定是一起食物中毒事件，至于為什么這些熟食的病菌會超標(biāo)，有關(guān)部門還在進(jìn)一步調(diào)查。
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